はかりいらずのふんわりパンケーキ ―ランチ&デザートに、毎日おいしい44レシピ
- 作家名
- 若山曜子
【行列ができるショップや老舗ホテルの味が家で簡単に! 本格派パンケーキレシピ】
お店で食べるようなキツネ色のパンケーキが家でつくれる!
計量はすべてスプーンとカップ、はかりは入りません。
ボウルでさっとまぜて、フライパンで焼くだけなので、思い立ったときにすぐ作れます。
昔なつかしいふわふわのパンケーキから、ハワイ風のダイナーパンケーキ、
冷めてもおいしい、焼き菓子のようなパンケーキも。
ブランチにおすすめのパンケーキ・サレ(塩味のパンケーキ)も多数掲載。
シロップやディップ、バターなど、パンケーキをよりおいしく食べるソースレシピも収録。