愛蔵版 一流シェフが手ほどきする人気のビストロフレンチ

時代を超えて愛用されているビストロフレンチバイブルが愛蔵版になって登場。色褪せない本物の味、
基本の味を伝えます。今では学べない名シェフの幻レシピも収録。誰もが手に入る材料と道具で本当に
おいしく作れます。