おいしい菜園 とれたて野菜手帖

自分で育てれば、
野菜はこんなに美味しい

完璧を目指さなければ、野菜づくりはこんなに楽しい。とれたて野菜をすみずみまで明瞭にとらえた写真と、詳しい栽培法、最新の品種情報からシンプルな料理レシピまで、すべて、ハイアマチュアである著者の実体験を踏まえて解説。ビギナーにもやさしい野菜づくり、究極のガイドブック。