未踏のアルザスワイン、ついに登場!
フランスとドイツの国境の地、アルザス。
二つの文化が混淆するこの地は、しかし、多くの葡萄品種とテロワールに恵まれ、フランスの他地域はもちろん、ドイツとも違う個性的なワインが造られている。
雫の見出したアルザスワインは、王道フレンチ店のワインに勝てるのか――?
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未踏のアルザスワイン、ついに登場!
フランスとドイツの国境の地、アルザス。
二つの文化が混淆するこの地は、しかし、多くの葡萄品種とテロワールに恵まれ、フランスの他地域はもちろん、ドイツとも違う個性的なワインが造られている。
雫の見出したアルザスワインは、王道フレンチ店のワインに勝てるのか――?